Para quem faz dieta às festas juninas são uma verdadeira tentação com tantas comidas gostosas fica quase impossível resistir. Mas saiba que existem opções light que podem ser consumidas sem culpa.
Mas é preciso ficar de olho nas calorias, afinal mesmo sendo preparados com ingredientes mais saudáveis é bom não abusar no consumo desses alimentos, principalmente os doces. Hoje em dia o mercado oferece uma infinidade de produtos industrializados light especial para pessoas que fazem dieta e precisam manter a forma, mas nem sempre essas pessoas estão a fim de consumir esses alimentos.
Não existe nada mais saboroso do que preparar em casa um alimento bem gostoso, principalmente se for uma pizza, mas como consumir esse alimento tão saboroso sem culpa? Todos sabem que ela é um dos alimentos mais calóricos que existe por causa do recheio e dos ingredientes que leva. Mas para os amantes de pizza saiba que é possível consumi-la sem culpa com uma receita especial e muito saborosa para você fazer em casa e comer com amigos e a família.
Pizza caseira saudável
Ingredientes:
- 1 xícara de água
- 1 colher de fermento em pó
- 1/2 xícara de óleo
- 500 gramas de farinha integral de preferência
- 5 tomates vermelhos médios cortados em cubos
- 1 molho de cheiro verde picadinho a gosto
- 2 cebolas brancas médias cortadas em cubos
- 2 latas de sardinha
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Coloque a água no fogo até amornar. Acrescente o óleo, o sal e o fermento. Retire a água do fogo e coloque a farinha até a massa engrossar. Abra a massa com rolo de macarrão, estique-a e coloque em uma assadeira untada com óleo. Mexa bem os ingredientes da cobertura (tomate, cebola, cheiro verde e sardinha) e coloque sal e pimenta do reino a gosto. Não se preocupe se o tomate ficar levemente esmagado. Despeje esses ingredientes sobre a massa e polvilhe orégano. Coloque para assar em forno alto e espere até a massa ficar crocante e a cobertura sequinha. Gostaram da receita?
